Gisteren met een lichtelijk grieperig gevoel een aantal kookprogramma's op TV gezien en daar haalde ik 2 goede recept ideeën weg: een recept voor rucolasalade met peer en hazelnoten en een recept voor groentebuideltjes.

Beide recepten zijn te maken met ingrediënten die ik in de eigen tuin heb staan. Ik ga beide recepten deze week proberen; een beschrijving met foto's dus binnenkort op dit weblog.

Gisteren op het oogstfeest van de Ulebelt een Bokashi-emmer gescoord! Inwoners van de gemeente Deventer konden deze emmer met een fikse korting aanschaffen. Op deze manier hoopt de gemeente dat de afval enerzijds beter gescheiden wordt (groene container stinkt, Bokashi niet) en dat er anderzijds minder vaak de groene containers geleegd hoeven te worden.

Voor wat mijzelf betreft vind ik het een hele makkelijke manier van composteren. Deze compost gaan we gebruiken in de eigen tuin en zo wordt ons (organische) afval weer voedsel voor onze groentegewassen!