Kijk, dat is grappig, zelfs op een letterfont dat je gebruikt in je tekst verwerkingsprogramma kun je nog besparen. Inkt wel te verstaan. Colin Willems kwam op het idee van een ecofont welke vervolgens door SpranQ ontwikkeld is. 

Dagelijks worden er talloze prints gemaakt die veel papier maar ook heel veel inkt kosten. Bij het ecofont hebben ze gekeken hoeveel je van een letter weg kunt laten zonder dat dat ten koste gaat van de leesbaarheid. Bij het ecofont zijn er kleine rondjes uitgespaard waardoor er, volgens de makers, 20% minder inkt verbruikt wordt. De letter is het best leesbaar bij een grootte van 9 of 10. Het ecofont is overigens gratis te downloaden.

Op een aantal plekken in de tuin staat nog snijbiet. Hoog tijd om de laatste bladeren te oogsten, als het eenmaal gaat vriezen blijft er niks meer van over.

Snijbiet kun je erg goed roerbakken met een paar teentjes knoflook en een uitje (stengels langer roerbakken dan de bladeren). Afmaken met wat zout, peper en geraspte nootmuskaat. Lekker bij gebakken aardappeltjes en een stukje vlees.

Ook kun je heel goed een stampot van snijbiet maken: aardappelpuree maken en hier de fijngesneden snijbiet bladeren doorheen roeren. Stengels even kort blancheren voordat deze er doorheen gaan. Ook dit weer op smaak afmaken met zout, peper en nootmuskaat. Lekker met uitgebakken spekjes.

Een spaarlamp klein chemisch afval is en derhalve dus niet in de afvalbak thuis hoort? Ik kwam daarachter toen ik een nieuwe spaarlamp kocht ter vervanging van een kapotte. Het stond netjes op het doosje.

Volgens Milieu Centraal zitten er in een spaarlamp kleine hoeveelheden kwik. Dit is natuurlijk schadelijk voor het milieu en onze gezondheid als de kwik vrijkomt in bijvoorbeeld een vuilverbrandingsoven. Bij de verwerking van spaarlampen worden ook nog eens zoveel mogelijk materialen hergebruikt. Reden genoeg dus om uw oude spaarlampen naar de milieustraat te brengen.