Buurtmoestuin

Via de permacultuur nieuwsgroep werd ik geattendeerd op de website buurtmoestuin een initiatief van Auke Bakker.

De opzet van de website is om een overzicht te krijgen van de buurtmoestuinen die in Nederland bestaan. Ook wil de maker op termijn graag een buurtmoestuinfilm en een -boek gaan uitbrengen. Een mooi initiatief dat ik van harte steun.

recept rucolasalade met radijs

Gisteren een heerlijk bijgerecht gemaakt met ingrediënten die ik in de eigen tuin vond: een rucolasalade met radijs, rode ui, bieslook en geroosterde hazelnoten. Die hazelnoten kwamen overigens niet uit eigen tuin, die heb ik afgelopen najaar geraapt bij mijn ouders in de straat.

Lees verder...

Wilgenschip

Tijdens het Transitiontown café gisteravond werd ik getipt over een filmpje op Youtube waarin is te zien hoe onder leiding van Taco Blom een Wilgenschip wordt gebouwd. In dit schip staan diverse eetbare waterplanten. Samen met de wilgen zorgen deze planten ervoor dat het water gezuiverd wordt (ontdaan van nitraten). Een erg leuke en informatieve video die ik jullie dan ook niet wil onthouden.