Inspirerende permacultuur video's

Het internet is een onuitputtelijke bron van video's over permacultuur. Hier zitten een paar hele interessante bij. Daarom deze week een bespreking van de films die mij geïnspireerd hebben. Mocht jouw favoriet niet in mijn lijstje voorkomen, laat het mij dan weten via de comments hieronder.

Lees verder

Jan | Maandag 17 Februari 2014 - 3:08 pm | | media | 176 reacties

Biologisch imkeren

BijenNaast permaculturist ben ik imker. Biologisch imker. Maar wat is nou het verschil tussen een biologische imker en een reguliere imker?


Een biologische imker probeert zo weinig mogelijk in te grijpen in het bijenvolk. Een reguliere imker zal proberen het volk zoveel mogelijk te sturen met als doel zoveel mogelijk honing te oogsten. In de biologische imkerij laten we het volk zoveel mogelijk z'n eigen gang gaan en oogsten we alleen de honing die de bijen over hebben. Ik zal dit duidelijk maken aan de hand van een paar voorbeelden.

Lees verder

Jan | Zondag 09 Februari 2014 - 10:35 am | | bijen | Eén reactie
Gebruikte Tags: , , , ,

Verslag Transition Town Treffen 2014

Transition Towners uit het hele land reisden zaterdag 1 februari af naar Deventer om deel te nemen aan het landelijk Transition Town Treffen. Het Treffen werd dit jaar voor de vijfde keer gehouden.

Lees verder

Jan | Maandag 03 Februari 2014 - 7:17 pm | | verslagen | Geen reacties
Gebruikte Tags: , , , ,

Permacultuur: mulchen in de (moes)tuin

MulchenEen typisch permacultuur-gebruik is mulchen, het aanbrengen van organisch materiaal op onbedekte grond. Maar wat is eigenlijk het nut van mulchen? In onderstaand artikel zal ik het proberen uit te leggen.

Lees verder

Jan | Maandag 27 Januari 2014 - 09:20 am | | bodem, permacultuur | Eén reactie

Vergeten groente: Winterpostelein

WinterposteleinAls je op internet zoekt op vergeten groente, dan komt Winterpostelein vaak in het rijtje voor. Raar eigenlijk, want het is een smakelijke en makkelijk te telen groente. In de supermarkt zul je hem inderdaad niet snel tegenkomen, maar in de wat meer gespecialiseerde landwinkels gelukkig nog wel!

 

Lees verder

Jan | Maandag 20 Januari 2014 - 2:04 pm | | vergeten groente | Eén reactie

Eten we teveel vlees?

Volgens de Meat Atlas produceren we wereldwijd drie keer zoveel vlees als in 1980. Wereldwijd verbruikt de landbouw 70% van het beschikbare zoet water, hiervan is een derde nodig voor onze veestapels. Ook wordt bijna een derde van de beschikbare landbouwgrond gebruikt om veevoer te telen.

Lees verder

Jan | Zaterdag 11 Januari 2014 - 4:49 pm | | vee & vlees | Geen reacties

De duurzame trends voor 2014

Ieder jaar in de eerste week van januari laten de trendwatchers van zich horen en is in de verschillende media te lezen wat de trends voor het komende jaar zijn. Zelf heb ik de 'duurzame trends' uit een aantal artikelen gehaald. Aan het eind van dit jaar zullen we zien of ze uitgekomen zijn...

Lees verder

Jan | Maandag 06 Januari 2014 - 1:38 pm | | toekomst | Geen reacties