Een bostuin is opgebouwd uit lagen waardoor er veel verschillende planten op een relatief klein oppervlakte kunnen staan. Robert Hart heeft hier een heel goed naslagwerk over geschreven (PDF). Het doel van onze tuin is dat we deels zelfredzaam zullen worden waardoor we niet meer volledig afhankelijk zullen zijn van een (land)winkel voor onze groente behoefte. Ook wil ik op deze manier aan onze kinderen laten zien dat de groente in de winkel niet zo vanzelsprekend is.

Beplanting
De border die ik hiervoor ga creeëren ligt tegen de schutting met de buren aan. Ik wil hier in ieder geval vier fruitboompjes in planten; 2 appelrassen (een hand- en een moesappel) en 2 pererassen (een stoof- en een handpeer). Waarschijnlijk zal ik uit kostenoverweging dit jaar de appels planten en volgend jaar de peren.

De border zal verder opgevuld worden met wat bessenstruiken, kruiden en verschillende (vaste) groentesoorten. Ik heb al veel kruiden in de tuin staan zoals Salie, 2 Thijmsoorten, Rozemarijn, Munt, Bieslook, Peterselie en Selderij. Hier zaai ik dan Koriander en Basilicum bij.

Pas geleden heb ik voor dit doel nog Palmkool en vaste Rucola gezaaid. Ook zal ik op zoek gaan naar Eeuwige Prei en Wilde Knoflook.

Groente tuin
Al een aantal jaren kweek ik op een ander stukje in de tuin wat groentesoorten zoals aardbeien, tomaten, pluksla, radijs, capucijners, sperzieboontjes en worteltjes. Omdat ik zoveel mogelijk opbrengst wou van dit kleine stukje grond, zette ik al veel soorten die geen last van elkaar hebben bij elkaar. Uiteraard is hier altijd biologisch gekweekt, dus zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Ook maakte ik al handig gebruik van het feit dat Vlinderbloemigen stikstof in de grond 'stoppen' (Rhizobium bacterie).

Dit stukje groentetuin blijft uiteraard gewoon bestaan.

De planning
De bedoeling is om deze week op pad te gaan voor fuitboompjes. Ook gaan deze week de klinkertjes eruit en zullen de kruidenplantjes hun plekje krijgen in het geheel. Ik hoop dat uiterlijk eind april de basis voor deze tuin klaar is.